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| 玫瑰 | Rose | Rosarugosa |
| 薔薇科薔薇屬 | ||
| 花、果實 | ||
| 薔薇、刺玫花、月季花 | ||
| 花果茶、精油 | ||
| 馬鞭草 | Verbena | Aloysia triphylla |
| 馬鞭草科 | ||
| 葉 | ||
| 檸檬葉、防臭水 | ||
| 花果茶、烹調食物 | ||
| 甜菊 | Stevia | Stevia rebaudiana |
| 菊科甜菊屬 | ||
| 葉 | ||
| 甜菊葉、甜草 | ||
| 花果茶、精油 | ||
| 茉莉花 | Jasmine | Jasmine officinale |
| 木樨科 | ||
| 花 | ||
| 木梨花、玉麝、三白夜素馨 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 檸檬香茅 | Lemongrass | Cymbopogon citratus |
| 禾本科香茅屬 | ||
| 葉、花、莖、根、果實、種子 | ||
| 檸檬草、香茅草、檸檬芒 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 迷迭香 | Rosemary | Rosmarinus officinalis |
| 唇形花科迷迭香屬 | ||
| 葉 | ||
| 瑪麗亞的玫瑰、海之露 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 薰衣草 | Lavender | Lavandula officinalis |
| 唇形花科 | ||
| 花 | ||
| 愛情草 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 薄荷 | Mint | Mentha piperita |
| 唇形花科薄荷屬 | ||
| 葉 | ||
| 石薄荷、南薄荷、雞蘇、番荷 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物、酒 | ||
| 桂花 | Osmanthus | Osmanthus fragrans Lour. |
| 木樨科木樨屬 | ||
| 花 | ||
| 木樨、銀桂、金桂、丹桂、四季桂、九裏香 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物、酒 | ||
| 紫羅蘭 | Blue Mallow | Malva Sylvestrise |
| 錦魁科錦魁屬 | ||
| 葉、花 | ||
| 藍錦魁 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 金盞花 | Marigold | Calendula officinalis L. |
| 菊科 | ||
| 花 | ||
| 金盞菊、金盞草 | ||
| 花果茶、精油、健康食品 | ||
| 洋甘菊 | Chamomile | Matricaria recutita |
| 菊科 | ||
| 花 | ||
| 黃金菊、西洋甘菊、春黃菊 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 百里香 | Thyme | Thymus spp. |
| 唇形花科百里香屬 | ||
| 葉、花、莖、根、果實、種子 | ||
| 麝香草 | ||
| 花果茶、精油 | ||
| 菩提 | Linden | Tillia Cordata |
| 椴樹科椴樹屬 | ||
| 葉、花、莖、根、果實、種子 | ||
| 椴樹、西洋菩提 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 香蜂草 | Lemon Balm | Melissa officinalis |
| 唇形花科 | ||
| 葉 | ||
| 蜜蜂花、檸檬香蜂草 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 奧勒岡 | Oregano | Origanum vulgare |
| 唇形花科牛至屬 | ||
| 葉、花 | ||
| 野馬鬱蘭、牛至披薩草、減肥花、減脂花 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 鼠尾草 | Sage | Salvia officinalis |
| 唇形花科鼠尾草屬 | ||
| 葉、花 | ||
| 洋蘇草 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
| 芙蓉花 | Roselle | Hibiscus sabdariffa L. |
| 錦魁科木槿屬 | ||
| 花 | ||
| 洛神葵、玫瑰茄、山茄、落濟葵、羅濟落 | ||
| 花果茶、精油、烹調食物 | ||
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